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All About Food | 美食频道
不修边幅却引人垂涎——手撕包菜炒腊肉[9P]
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wwwnhyt555
发表于 2011-8-22 21:40
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181楼
呵呵,我觉得楼主介绍的这道菜应该不错,也不复杂简单实惠那天试试看!
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wwwnhyt555
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nixero
发表于 2011-8-22 21:50
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182楼
越是家常的菜越好吃,貌似辣椒和腊肉都放少了
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-22 22:07
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183楼
哈哈,过程和用料都挺简单的,又学到了一样,明天去就做给家人吃。
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sss1004
发表于 2011-8-22 22:27
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184楼
好像很简单的样子啊,但手撕那部要注意不影响美感。
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jubaozhu
发表于 2011-8-22 22:50
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185楼
楼主是不是应为肉价太贵了,一盘里面才看见几个肉片
0
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-22 23:01
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186楼
我觉得只放盐很难炒出饭店里的味道,首先应该是放了猪油炒,而且就像楼主说的又要多才好吃,然后加盐和一些调味品(高汤?之类的),但我每次炒出的味道还是一般。
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发表于 2011-8-22 23:06
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187楼
回复 1楼 的帖子
我炒菜都是先把肉炒熟后再放卷心菜,这种方法没试过,应该好吃,特别是吃米饭更下饭。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-23 00:11
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188楼
这菜简单易学 材料一年四季都有 偶尔露一手的好选择啊
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suntaoyu
发表于 2011-8-23 06:00
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189楼
看起来一定老好吃了,腊肉冬天家里做了一些,现在学习了
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风流小鸡鸡1
发表于 2011-8-23 10:31
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190楼
腊肉跟包菜都是我的最爱,两者结合起来一定很很好吃,看了LZ的菜谱,明天一定得自己去尝试一下了。
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