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All About Food | 美食频道
火爆腰花[12P]
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xyzngg
发表于 2013-6-25 19:04
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21楼
我最爱吃腰花了，可惜自己的刀工不好，自己做的时候都是切片了事，吃起来总觉得有点那么不对。
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xyzngg
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hawk7899
发表于 2013-6-26 08:48
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22楼
难度比较大，我估计是搞不定。呵呵，纯粹观摩了，谢谢分享！
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hawk7899
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傻子的微笑
发表于 2013-6-26 12:27
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23楼
看上去味道很好，而且对咱大老爷们绝对大补，可就是内脏多吃不宜啊
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傻子的微笑
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microtrh
发表于 2013-6-26 13:37
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24楼
这个比较考验刀工的 还是需要多练习几次才能好看
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microtrh
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蕾丝花边
发表于 2013-6-26 15:18
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25楼
这个菜 最难的就是切花了 还有 要掌握好火候哦
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蕾丝花边
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zhilong1211
发表于 2013-6-26 17:03
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26楼
不错的菜品，就是去除腰臊的时候太麻烦了，而且经常去不干净
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zhilong1211
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五雷轟頂
发表于 2013-6-26 23:18
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27楼
具体不怎么够详细，初学者很难理解
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五雷轟頂
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飘柔，就是这么自信
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ndw830
发表于 2013-6-27 00:01
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28楼
这个菜刀工要好啊，吃啥补啥
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yangcall2
发表于 2013-6-27 15:02
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29楼
回复 10楼 的帖子
复杂吗，不觉得，很简单的一道菜，过一段时间就做了尝尝，不过要注意切好后一定要泡水啊，要不臊死，你可以想下尿素
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yangcall2
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