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a12506020 发表于 2016-10-15 12:21   只看TA 31楼
正是吃螃蟹的季节呀，看的流口水，最爱吃蟹黄，感觉螃蟹就清蒸好吃，别的就吃不出鲜味了
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happydouble 发表于 2016-10-16 15:11   只看TA 32楼
蒸蟹一定要放片姜，可以脾寒
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xiaocaolove 发表于 2016-10-16 16:41   只看TA 33楼
这个就是普通的蟹，个儿好小，蒸鸡蛋吃还凑合
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woshidabiaa 发表于 2016-10-17 21:21   只看TA 34楼
吃螃蟹，蘸料也很重要，不然吃起来也没什么味道，谢谢分享，，，，，
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ark1201 发表于 2016-10-18 03:49   只看TA 35楼
螃蟹不是要反着蒸才好的吗？
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one断 发表于 2016-10-18 14:25   只看TA 36楼
这个纯支持了，放冷水里煮也可以，蒸的话要反着蒸
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cnj 发表于 2016-10-19 22:23   只看TA 37楼
蒸螃蟹的时候呢最好是用绳索捆扎，否则蟹在挣扎中，腿都掉了。
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chinaulung 发表于 2016-10-21 13:25   只看TA 38楼
现在正是吃螃蟹的季节啊。人在苏州也没吃过正宗的阳澄湖大闸蟹，可惜啊
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use 发表于 2016-10-21 13:52   只看TA 39楼
一直喜欢吃螃蟹，清蒸大螃蟹好吃又营养，不错。
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attackeron 发表于 2016-10-22 19:06   只看TA 40楼
原来蒸螃蟹还有这么多步骤啊，不错，有机会试一下
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