[转帖] 三口之家的夏天食谱

民以食为天。下面以一个三口之家(夫妻加一个14岁左右的男孩)为例，来配制一份适合夏季的食谱，大家可据此更换搭配。


　　早餐：薏米绿豆百合粥、咸蛋、牛奶、香蕉。


　　食物：薏米150克，绿豆100克，百合90克，咸蛋3个(约180克)，牛奶750毫升，香蕉3根(约300克)。14岁的孩子还可以加耐饥的面包50克。


　　午餐：米饭(或馒头)、鱼片青椒胡萝卜、葱油蛤蜊、肉片苦瓜、炒米苋、虾皮番茄紫菜汤。


　　食物：米或面粉500克，青鱼100克，青椒100克，胡萝卜50克，蛤蜊300克，肉100克，苦瓜300克，米苋250克，虾皮5克，番茄100克，紫菜5克，植物油40克。


　　点心：酸奶300克。


　　饮料：绿茶。


　　晚餐：米饭(或面条)、盐水河虾、鸡肫茭白毛豆肉、糖醋黄瓜、鸭块冬瓜汤。


　　食物：米或面粉500克，河虾150克，鸡肫100克，茭白150克，毛豆肉50克，黄瓜300克，鸭块150克，冬瓜300克，植物油40克。


　　水果：西瓜3000克。

这个不错,样式比较丰富,不过量好像有点少,不够吃啊!

楼主估计介绍的不错，要是在大众一些就更好了。

为什么这么说呢，因为上面菜谱的原材料要么价格不合适要么就是不是很容易购买齐全。而且还不一定都适合大众的口味。

顺便提个建议：最好给出菜谱的时候标注一下菜系。比如鲁菜呀粤菜呀川菜呀什么的。方便大家的选择或参考。

夏天，早上：白模糊（面粉和水搅拌好后倒在锅里烧开就好），馒头，咸菜。
         中午：米饭，凉拌黄瓜，凉拌豆腐干，炒猪肝，鸡蛋西红柿。绿豆汤，白糖两半西红柿。
         晚饭：馒头，苦瓜炒肉，清炖鱼汤，木耳炒鸡蛋。
    这是我最爱吃的。