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[转帖] 红烧肉大全

lxf1982 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-4-13 12:53 只看该作者

红烧肉大全

凡是关于肉的帖子,尤其是红烧肉的帖子都很受欢迎,红心也多.哈哈,我也想要很多很多的红心.所以我发这个帖子.
先介绍一下红烧肉吧.
红烧肉的特点：
入口即化，是红烧肉的最大特点，与“东坡肉”的“酥”和“焖香”形成对比。
因为，红烧肉是小火炖的，而且是慢慢烧着，吃的是工夫，因此，烧出的红烧肉颜色特别亮，味道也足够，最重要的是肉里面的油绝对已经给熬出来了，肥而不腻。口感一流。
看图片吧(很多很多啊)
1.正宗红烧肉

2.福州红烧肉

3.花式红烧肉

4.板栗红烧肉

5.腐乳红烧肉

6.外婆红烧肉

7.本帮红烧肉

8.干菜红烧肉

9.梅干菜红烧肉

10.棱角红烧肉

11.烟台红烧肉

12.豆角干红烧肉

13.农家红烧肉

14.鲍贝红烧肉

15.酸豆角红烧肉

16.虎皮红烧肉

17.虎皮椒红烧肉

18.梅菜坛子红烧肉

19.辣子红烧肉

20.苏州红烧肉

21.乔家红烧肉

22.醪糟红烧肉

23.招牌红烧肉

24.沙锅红烧肉

25.午餐红烧肉

26.主席红烧肉

27.鲜笋红烧肉

28.美味鹌鹑蛋红烧肉

29.私房红烧肉

30.什锦红烧肉

31.兰州红烧肉

32.土豆红烧肉

33.劳模红烧肉

34.柚皮红烧肉

35.复古红烧肉

36.烟熏红烧肉

37.蜜汁红烧肉

38.广式红烧肉

39.咸鱼红烧肉

40.菱角红烧肉

41.南瓜红烧肉

42玉莲香红烧肉

43.沙茶红烧肉串

44.百叶结红烧肉

45.包\记红烧肉

46.老坛红烧肉

47.我家的红烧肉

48.苏式红烧肉

49.铱家红烧肉

50.不是红烧肉,就是红烧肉

如果觉得好,请给个支持,点个红心.谢谢欣赏.

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godkb8 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-4-13 18:07 只看该作者 0 不错不错，看着就挺好吃的！学习中！自己试试本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 复制回复--请自重! 2008-4-14 00:47
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kfc2007 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-4-13 20:45 只看该作者 0 红烧肉确实是很不错的菜，不过有点热气。易上火。
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小苗子

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4楼大中小发表于 2008-4-14 09:49 只看该作者

看到这些红烧肉食指大动，直咽口水，照着文字说明烧制，口味就是不行，欠功夫呀。

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风花水月

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5楼大中小发表于 2008-4-14 10:22 只看该作者

哇，流口水了，呜呜，想不到吃，我们食堂里的菜很难吃的阿！没有肉吃！

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zbgood 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-4-14 10:23 只看该作者 0 红烧肉看来很油腻哦！不太想吃的说。。。。
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rose01

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7楼大中小发表于 2008-4-14 13:40 只看该作者

楼主介绍的图片很全面,要是在附上做法就更精彩了(因为本人很喜欢吃肉呵呵),希望楼主找到做法后让大家分享一下

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hasgah

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8楼大中小发表于 2008-4-14 17:19 只看该作者

今天算是开眼了~这么多种的红烧肉,兄弟算算最多吃过5种而已.

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HZRY 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-4-14 18:03 只看该作者 0 真是美味啊,看的人都嘴蝉起来了!
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belieferqq 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-4-14 18:43 只看该作者 0 红烧肉，我的最爱，小的时候，我就叫家里每个会做红烧肉的人，给我做，好爱吃呀！
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