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[转帖] 三色蒸蛋

zyf287

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1楼 大 中 小 发表于 2014-10-2 21:25  只看该作者
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三色蒸蛋


原料：

　　鸡蛋3个、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、香油少许

　　做法：

　　1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开，分别搅打均匀，咸蛋和皮蛋去皮，切小块备用

　　2、准备一个耐热容器，容器内壁刷层香油，把咸蛋、皮蛋铺在容器底部，倒入打匀的蛋白，上蒸锅中大火蒸5分钟

　　3、拿出后，蛋液已凝固，将打散的蛋黄倒入，继续蒸10分钟

　　4、取出凉透后，切成块，吃的时候可以蘸点醋或辣酱，这个随个人喜好

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chinacts

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2楼 大 中 小 发表于 2014-10-5 09:24  只看该作者
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看上去挺还吃的吗，有机会试一试。

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sky-kobi

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3楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 00:04  只看该作者
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美味，好好的学习！
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  • z-007 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2014-10-8 09:47

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impjy

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4楼 大 中 小 发表于 2014-10-10 20:09  只看该作者
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颜色看上去不错 很好吃的样子

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xiaosuoduo

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5楼 大 中 小 发表于 2014-10-13 18:09  只看该作者
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感觉这个配色有点怪啊，下次自己买来做做看。希望很好吃！

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geffon_1234

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6楼 大 中 小 发表于 2014-10-13 18:51  只看该作者
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哪里的菜哟 这么从来没听说过呢

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