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[转帖] 蒜蓉粉丝蒸扇贝6P

flame1112

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1楼大中小发表于 2016-8-21 21:45 只看该作者

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蒜蓉粉丝蒸扇贝6P

材料扇贝、大蒜、花生油、酱油、龙口粉丝、扇贝买回家她都帮我杀好了、回家洗洗就好、上图

切好蒜蓉

粉丝拿了鲍鱼汁拌了一下、记得粉丝过水哦哈哈、

蒜蓉过油炒一下、别过火糊啦

摆好扇贝、

放粉丝垫底、上面放烧过的蒜蓉和油、在点上酱油、多了就咸了、自己掌握好、开锅蒸5分就可以出锅了、谢谢观赏哦

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aixinxiaozhan 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-8-21 23:31

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hhgzluxury

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2楼大中小发表于 2016-8-21 22:48 只看该作者

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好像女人特别喜欢吃这个东西，我吃了很多次感觉不难吃也不好吃一般般

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conzc02

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3楼大中小发表于 2016-8-22 14:25 只看该作者

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其实这道菜的味道非常的鲜美，饭馆爱这样做，本以为很难得一道菜，楼主已经介绍觉得并不难。

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GodNessing

Happy

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4楼大中小发表于 2016-8-22 14:44 只看该作者

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这个很少啊自己煮，一般都是在外面吃的

这个菜式比较简单，就算是多蒸了一会儿，也不怕

不过难点就是，一定要把沙给彻底洗走，要不然吃起来想吐

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陌上小冷

小安

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5楼大中小发表于 2016-8-22 20:18 只看该作者

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引用:

原帖由 GodNessing 于 2016-8-22 14:44 发表
这个很少啊自己煮，一般都是在外面吃的

这个菜式比较简单，就算是多蒸了一会儿，也不怕

不过难点就是，一定要把沙给彻底洗走，要不然吃起来想吐

沙不用洗的，扇贝买回来放水里，在放个铁块，它就会自己吐沙了

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GodNessing

Happy

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6楼大中小发表于 2016-8-22 22:27 只看该作者

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引用:

原帖由 陌上小冷 于 2016-8-22 20:18 发表

沙不用洗的，扇贝买回来放水里，在放个铁块，它就会自己吐沙了

依个我未煮过，因为之前觉得d沙，好难处理

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陌上小冷

小安

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7楼大中小发表于 2016-8-22 22:48 只看该作者

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引用:

原帖由 GodNessing 于 2016-8-22 22:27 发表

依个我未煮过，因为之前觉得d沙，好难处理

其实也不难处理啦，不过做之前记得把壳刷了

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qqqqqwwwww

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8楼大中小发表于 2016-8-23 18:52 只看该作者

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今天早上吃的就是这个，不过我家做法是用酱油料酒炒葱姜沫，没有用耗油

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wl2026

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9楼大中小发表于 2016-8-25 12:28 只看该作者

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我觉得这个的重点是做蒜蓉酱，其他的应该不难

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