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[转帖] 肉沫茄子[10P]

huangjinlang

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11楼 大中小发表于 2021-9-3 19:54 只看该作者

家里没有烤箱，所以这道菜也可以用蒸的办法，估计味道也应该不错

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xiaxun923

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12楼 大中小发表于 2021-9-13 21:27 只看该作者

这道菜我也会，青椒红椒加点，颜色更搭配

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bingoooo

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13楼 大中小发表于 2021-9-18 21:52 只看该作者

茄子还是过油更好吃，这样烤箱烤一下应该更健康吧，蒜末的做法似乎还可以优化一下，这样会更好吃。

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夜郎探源

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14楼 大中小发表于 2021-9-28 11:46 只看该作者

这个肉末茄子是考出来的？怎么跟我理解的不太一样呢，不应该是炒出来的么

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absm

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15楼 大中小发表于 2021-9-28 17:00 只看该作者

这种做法略显麻烦，需要用烤箱，也许更下饭

另外猪肉用什么腌制麻烦楼主写清楚

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biti1997

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16楼 大中小发表于 2021-9-29 09:16 只看该作者

肉沫的鲜香，再配上茄子的软糯味道，还有适量的辣酱调合，组合成一道极下饭的美味！

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suntea

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17楼 大中小发表于 2021-10-4 17:28 只看该作者

这个茄子整根的吗？切成条更好一些吧

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新人一名3

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18楼 大中小发表于 2021-10-6 09:21 只看该作者

版主留言

onlymyself(2021-10-6 15:33)提示: 万能回复看在新人鼓励回帖给机会一次下次扣分

看起来还不错，让人直流口水，很有口欲啊

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hiei014

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19楼 大中小发表于 2021-10-6 20:27 只看该作者

很普通的一道家常菜，要做的入味也不太容易。

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春铭

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20楼 大中小发表于 2021-10-6 21:36 只看该作者

我也很喜欢吃，但是太油了，减肥很痛苦

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