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泰國粿條湯
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作者:
alexnol
时间:
2007-2-6 19:19
标题:
泰國粿條湯
昨天拿到泰國商店老闆送的泰國粿條泡麵..
我還沒吃過..下午肚子餓..剛好煮來試試....
為了呈現像在吃泰國吃粿條的感覺...(就是大家在說的..去泰國必吃的米粉湯...)
所以另外加了一些料....
拿出冰箱的丸子和空心菜
這個就是粿條...和米粉不一樣喔~~
全部加入一起煮...
然後再加入..像在泰國吃粿條的調味料...
辣椒粉. 魚露. 白醋. 糖
雖然口味上..不能完全和在泰國吃的粿條比...
不過調味料加一加後...也是不錯吃了...
下次泡麵..可多買一些這種粿條口味的..
因為那個麵是粿條的..比油炸麵不油膩...
作者:
qwertmnb
时间:
2007-2-6 22:53
这东西也叫米线,云南传过来的。云南和泰国近,应该是一个东西。
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