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标题: [转帖] 五彩肉丝[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2014-2-18 09:19 标题: 五彩肉丝[6P]

烹制方法　

材料：里脊肉300g
辅料油盐葱姜蒜料酒生抽鲜贝露调味汁青辣椒干辣椒胡萝卜生粉酱油花椒

1　切好葱花、姜丝、蒜片。干红辣椒。青辣椒切丝。胡萝卜切丝。

2　里脊肉丝用料酒、生抽、生粉、植物油腌一会儿。

3　炒锅放油。爆香花椒。爆香过的花椒籽扔掉不用。

4　肉丝入锅滑炒。加红辣椒。加葱姜蒜。加美极鲜酱油。加青辣椒丝。加胡萝卜丝。加鲜贝露调味汁。

5　加盐，翻炒均匀即可出锅。

作者: glj7660 时间: 2014-3-10 23:54

光看已经很有食欲了不错不错有机会弄点尝尝

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