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标题: [转帖] 牛油果虾仁通心粉[7P] [打印本页]

作者: xt1234    时间: 2015-12-24 09:09     标题: 牛油果虾仁通心粉[7P]

工艺:炒

难度:初中水平

人数:2人份

口味:茄汁味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<15分钟

主料:意大利通心粉250克

辅料:牛油果2个西红柿1个培根3片虾仁150克

调料:食盐5克番茄酱15克白胡椒粉5克橄榄油50克水适量沙拉酱20克

牛油果虾仁通心粉的做法

1.把番茄切块,牛油果去皮切粒,培根切粒,虾仁用盐,料酒和白胡椒粉腌制一下



2.沸水后放入橄榄油和盐,下意大利通心粉,保持沸水状态煮8分钟,煮熟意大利通心粉后立刻用冷水冲凉



3.锅内放入橄榄油炒培根片,再放入腌制过的虾仁



4.把虾仁转色后捞出盛起来,放入牛油果和番茄翻炒一下



5.放入通心粉,拌匀,把培根片和虾仁一起放入,拌匀



6.挤上番茄酱和适量的盐调味,上碟食用,挤上沙拉酱,味道更好




作者: caishijijiu    时间: 2015-12-24 12:50

颜色搭配还是蛮好看的,就是不知道味道咋样,在网上买过牛油果,味道不咋地啊
作者: thankman123    时间: 2015-12-24 16:50

简单好吃,营养丰富,我很是喜欢,自己也是经常做的
作者: ddr406    时间: 2015-12-25 14:49

没吃过牛油果,不过这个搭配看起来不错,有机会试试
作者: shou123shou123    时间: 2015-12-28 20:44

看着很漂亮,颜色搭配很好。不过不知道牛油果加在里面是否好吃。




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