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[转帖] 私房辣子鸡!15P

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原帖由 huangjinlang 于 2016-8-18 13:26 发表
这么做需要把鸡肉过油,有点麻烦,我个人做的话会直接把鸡肉腌制后用旺火炒,这样的辣子鸡的味道也是很独特滴
鸡肉过油会比较腻啦,我会直接用较多的油来煸炒鸡肉到干身···这样的鸡肉口感会比较的有嚼劲~又不至于太柴

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