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这个纯粹是糊弄人啊，第一虾仁的味道跟虾根本就是俩概念，虾仁几乎都是水泡的，干烧的味道会很差。不同的虾味道也不一样，海虾天生就带一点咸味的，当然不能用统一的做法。第二美食就没有说是倒个什么干烧酱就好的，酱汁的调制非常重要，要根据虾的选酱汁，放糖、放生抽、耗油汁甚至醋、姜丝等。