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rouer33 发表于 2011-1-25 18:33   只看TA 111楼
等明天偶也做一锅尝尝，再来一小杯烧酒，美呀
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ttubr 发表于 2011-1-25 20:28   只看TA 112楼
看到鱼就是想吃，就是不会自己做，看到这里所有根鱼做法想学习学习，谢谢
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yellow2002 发表于 2011-1-25 20:58   只看TA 113楼
在鲫鱼汤里放几片火腿，加一点蘑菇会更鲜美，味道更好
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winee 发表于 2011-1-26 09:10   只看TA 114楼
很鲜美的一道菜品，做法和步骤也介绍的很详细。有空实践下，哈。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-27 16:33   只看TA 115楼
上有天堂下有苏杭我们南方有罗非鱼味道也很好我每次都会煎散掉活着鱼表皮破得不成样子
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  • yyttlll 金币 +1 兄弟，麻烦你下次打个标点符号，看得我眼睛 ... 2011-1-27 18:45
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a1569 发表于 2011-1-27 19:58   只看TA 116楼
鲫鱼味道鲜美，和豆腐真是相得益彰啊。严重支持楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-27 20:04   只看TA 117楼
这汤没有熬好，首先要熬成乳白色然后加入豆腐，你的汤靠牛奶来变色没有其味。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-27 20:08   只看TA 118楼
鲫鱼豆腐汤是我的最爱之一!味道鲜美!我妈做的鲫鱼豆腐汤总是奶白色的,曾经教过我来着,后来忘记怎么弄了!寒!
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409073995 发表于 2011-1-28 01:12   只看TA 119楼
不错不错，不过我个人比较懒，喜欢吃却不喜欢干活。哈哈。看什么时候有兴趣就学楼主这样做做菜。谢谢楼主的分享
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wwh981125 发表于 2011-1-31 07:44   只看TA 120楼
呵呵。包头鱼的鱼头是有点腥，鲫鱼放汤是很鲜，只是有刺要小心啊.
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