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[转帖] 三口之家周末晚餐NO:317[4P]

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白鲫枸杞头汤这道菜非常的够味,也非常的喜欢!尤其爱鱼!
枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫“地骨皮”,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。
明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞可谓全身皆宝。
男人的好菜!

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好吃的菜,但是由于经济问题还的几年才能做着吃

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楼主还真是会享受生活,这一顿晚餐做得很用心

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鲍鱼什么时候也成了一般家庭晚餐可以享用的食物了啊

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这个白鲫枸杞头汤
是虾米东西? 枸杞我知道  白鲫是啥? 鲫鱼的一种?

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明天就按楼主的配方来做一次试试看。用花生,猪手。
看起来即经济又美味。

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口水啊,肥肠肥肠想吃,喜欢高汤!学着做点!

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嘿嘿,那个花生猪手冻做的还是挺特别的,学一手,改天试一试。

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好像这道菜血脂高的人不能吃吧  也可以试着用鱼鳞做皮冻 味道极佳

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吃是好吃,但是没有那个闲心做啊,上饭馆去吧。

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