[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

jpjpjp1975

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141楼 大中小发表于 2011-2-16 12:14 只看该作者

这样的茄子还只是在电视上看过，不知道和普通茄子的味道有什么区别。

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muscle强该用户已被删除	142楼大中小发表于 2011-2-16 12:35 只看该作者 0 茄子去皮了？光看见了洋葱，卖相不太好啊。
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wmz54321

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143楼 大中小发表于 2011-2-16 13:14 只看该作者

这种茄子要去皮吃么？？？我怎么感觉做法很像地三鲜啊？

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mimi1127

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144楼 大中小发表于 2011-2-18 17:19 只看该作者

这道菜挺难的，茄子不好炒啊，看来做菜也要用心去做

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strong2004

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145楼 大中小发表于 2011-2-18 17:22 只看该作者

这道烧茄子，我看过了，直流口水，真是好吃，我也学做一份

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subi 该用户已被删除	146楼大中小发表于 2011-2-18 23:29 只看该作者 0 北方的圆茄子，有嚼头，南方的都是那种细长的，不好吃，太嫩了
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56291883 该用户已被删除	147楼大中小发表于 2011-2-18 23:30 只看该作者 0 一般来说男人下厨本来就不容易了，只要东西能进口就很不错了！
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TNT

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148楼 大中小发表于 2011-2-19 07:19 只看该作者

我看茄子做的不错啊.最后的色彩搭配也不错,不过量太小了吧.

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yqyyan

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149楼 大中小发表于 2011-2-19 14:48 只看该作者

茄子吃油太厉害了，用长条茄子要不要削皮
还没吃过圆茄子，以前煮茄子也没削过皮

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duli15

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150楼 大中小发表于 2011-2-19 16:29 只看该作者

茄子的菜一律耗费食用油，加少了味道不好。加多了，不合算，而且高脂肪。

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