885775 发表于 2010-8-24 02:55   只看TA 11楼
东北的土豆炖茄子真的不是盖的,看了帖子都有马上做一份的冲动了~
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qinyuning 发表于 2010-8-24 03:10   只看TA 12楼
这道菜我吃过,味道不错,店家给料也很足,一下子又勾起我的食欲了。
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94D78 发表于 2010-8-24 05:23   只看TA 13楼
感谢楼主讲解  以前想做茄子就是不知道应该炖多长时间为好的 现在知道了
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feng333 发表于 2010-8-24 14:54   只看TA 14楼
比较喜欢这道菜,什么都有,简单易行,味道齐全!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-24 15:04   只看TA 15楼
喜欢把茄子做的软点,油焖茄子就很好吃缺点就是太油了
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yule1987 发表于 2010-8-24 15:08   只看TA 16楼
这个菜看上去味道很不错啊,有机会自己动手试试啊,哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-24 16:04   只看TA 17楼
看着都挺好看的,不知道吃起来真的会是什么样子!
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fuming888 发表于 2010-8-24 19:07   只看TA 18楼
做的好像不怎么样啊,肉很肥的,没做好,还要多烧会。
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iiuukk 发表于 2010-8-24 19:30   只看TA 19楼
这个菜没有一点技术含不量,只是用水煮的,味道也可能不怎样。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-24 21:46   只看TA 20楼
菜是不错就是肉太肥了,不是和我吃,还是谢谢楼主
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