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c12 发表于 2016-8-19 16:59   只看TA 11楼
我觉得用冰水浸十分钟,如果是换成放在冰块里十分钟,对鸡皮口感可能更好。
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wym9802p 发表于 2016-8-21 00:56   只看TA 12楼
广东这边最爱吃白切鸡了,不过我还是比较喜欢吃汤水的鸡
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惭灸终没 发表于 2016-8-21 21:06   只看TA 13楼
关键就是鸡肉的嫩,不行,马上买只鸡
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