‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 14 12
发新话题
打印

[转帖] 小笨鸡炖蘑菇[9p]

chnet1973

LEVEL 1

积分
3 
金币
152 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-5-19 
最后登录
2020-2-16 
11楼 大 中 小 发表于 2015-12-22 23:11  只看该作者
0
最好用榛蘑，蘑菇也可以炒下，不怕炖的。

TOP

caishijijiu

LEVEL 1

积分
1 
金币
25 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-5-21 
最后登录
2016-8-23 
12楼 大 中 小 发表于 2015-12-23 21:54  只看该作者
0
想问问楼主，这道菜用的土鸡是老鸡还是仔鸡啊？

TOP

TTk

LEVEL 1

积分
0 
金币
3 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2014-2-1 
最后登录
2020-11-7 
13楼 大 中 小 发表于 2015-12-23 22:48  只看该作者
0
试了下，炖好的榛蘑有点土腥味，是不是料酒放少了啊？

TOP

lxbok999

LEVEL 1

积分
0 
金币
-10 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-7-22 
最后登录
2018-8-31 
14楼 大 中 小 发表于 2015-12-25 17:55  只看该作者
0
很传统的做法，是东北的口味，楼主在烹饪上，确实有心得

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 14 12
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 22:59

Processed in 0.407880 second(s), 4 queries.