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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-25 17:06   只看TA 31楼
又见东北乱炖，以前一个室友是东北妹，给我作过这道菜，看那大肥肉，营养真是不缺，味道是真不错，可惜不能多吃
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dsllg 发表于 2010-8-25 20:36   只看TA 32楼
怎么没看到楼主炖出来的汤啊，乍看都像是红烧。
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zt-xl0396 发表于 2010-8-25 22:02   只看TA 33楼
楼主的做法是少放油将大肉的干煸时出来的油用土豆和吃油的茄子吸收掉，这样所以的汤汁就不会浪费了，想法和好支持！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-25 22:07   只看TA 34楼
夏天吃的啥，真让人讨厌，看了这个菜想试试，红心送上
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怀柔 发表于 2010-8-25 22:31   只看TA 35楼
东北乱炖经常吃，但不知道茄子在里面的营养还很丰富
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-25 22:41   只看TA 36楼
喜欢吃肥的人还是不错的我就是喜欢吃肥一些的肉超爽的好吃
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wurgwurg 发表于 2010-8-25 22:49   只看TA 37楼
挺好吃的，就是看上去感觉差点，而且做起来也简单！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-26 01:30   只看TA 38楼
看到就想吃看图秀色可餐，明天就做着试试，感谢楼主详细的介绍
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-26 09:45   只看TA 39楼
真是道好菜，自己学习做一做，谢谢发帖。感谢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-26 09:53   只看TA 40楼
你这乱炖量也太少了吧，这真是东北菜嘛？
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