juedingfei 发表于 2010-10-30 08:33   只看TA 31楼
看了好多大盘鸡做法,照着做了,就是味道老是觉得不够好,看来火候不够呀
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-30 12:38   只看TA 32楼
是不是清真食品哦
我就吃过一次回子的大盘鸡 感觉不错
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takejob 发表于 2010-10-30 17:06   只看TA 33楼
图片没有了,我老是想着新疆大盘鸡多好吃,可惜一直都没有吃过。看到这个我觉得是该尝尝了
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kyozhou 发表于 2010-10-30 18:44   只看TA 34楼
楼主介绍的制作方式是非常的正确,和外面的新疆餐厅非常的像,如果有个照片就更加好了
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rootus 发表于 2010-10-30 19:10   只看TA 35楼
无图无真相,不过楼主介绍的还是蛮详细的,可操作
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-30 19:16   只看TA 36楼
解释的蛮仔细的,可是我图片一张也看不到,楼主自己先检查下链接
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sgpzx 发表于 2010-10-30 22:17   只看TA 37楼
楼主图片没有了呀 ,是不是哪转来的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-31 01:46   只看TA 38楼
看不到图片,lz在搞一下好了,辛苦了^^
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2898403 发表于 2010-10-31 02:42   只看TA 39楼
我个人觉得这道菜是所有新疆菜中最符合全国任何地方人口味的。
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hsp2008 发表于 2010-10-31 04:02   只看TA 40楼
图片看不到~
不过看讲解 好像没有提到配菜...
不会全用鸡肉吧...
在我们这里 一般会配上 土豆 或萝卜 什么的 做配菜 呵呵
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