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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

franksky1988

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31楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 23:46  只看该作者
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既长知识，又开眼界，哈哈，口水直流，值了

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keliandewo

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32楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 00:00  只看该作者
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我媳妇在旁边说，这不是烧茄子，这叫地三鲜。我们这边确实叫地三鲜，土豆，辣椒，茄子，和楼主的做法一样的。烧茄子基本不放其他东西。

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changwei300

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33楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 00:04  只看该作者
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烧茄子不好做的 不过能把茄子做成那样也非常难得啊

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XiaoYVY 该用户已被删除
34楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 09:30  只看该作者
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貌似就不错了 茄子做不好就有一股生茄子味儿

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atiom

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35楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 09:35  只看该作者
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一直在东北学过酱茄子，比这个简单，以后有机会给大家讲讲过程，不过和这个差不多，就是油更多

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jiangle1260

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36楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 17:50  只看该作者
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能烧酒是好的，希望能越烧越好，赞一个！

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xiaoshuaizhu15

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37楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 18:35  只看该作者
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果然不错，就是你切的茄子块貌似茄子片，呵呵，你炸的火候应该正好了，再大茄子很快就胡

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todyao

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38楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 18:41  只看该作者
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看着还不错的哦。再加上土豆就是传说中的地三鲜了

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aaccbb

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39楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 19:04  只看该作者
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看到你做出来的茄子，就想起我自己的，哈哈，差不多，烧菜要学好确实不容易

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piero123 该用户已被删除
40楼 大 中 小 发表于 2011-1-12 20:14  只看该作者
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图片挂了，茄子好吃，不过太费油了！
烧茄子，还放西红柿，第一次见，回头试试！

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