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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 10:11   只看TA 51楼
这个菜好吃！
个人觉得加点葱花更好，会更香！
我觉得这道菜好吃在西红柿的酸味能够很好的衬托出鸡蛋的鲜味，而且西红柿炒熟后就没那么酸了，所以显得鲜味非常浓郁。
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lllmy 发表于 2011-1-9 10:29   只看TA 52楼
这个是家庭妇男的必会菜肴啊，简单易行，呵呵。
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kchenc 发表于 2011-1-9 10:35   只看TA 53楼
西红柿炒鸡蛋虽然是家常菜，但做好了也不容易啊
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inboy 发表于 2011-1-9 10:51   只看TA 54楼
欣赏你的签名验证，建议先把西红柿炒出油来再放鸡蛋，关火后再加盐，另外一个诀窍就是把西红柿久放，放得快烂出水来再炒，那样味道肯定非常好，卖相也好。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 14:50   只看TA 55楼
这道菜看起来很简单，做好了可不容易呢，看起来你的鸡蛋放的太多了。
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -30 刷版回收ID 2011-1-9 15:46
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-9 18:42   只看TA 56楼
很经典的一道菜，不过炒不好就很容易出汤。
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hm820105 发表于 2011-1-10 06:30   只看TA 57楼
楼主的不是西红柿炒鸡蛋，是鸡蛋炒西红柿。
太实惠了，这要开饭馆就赔死了
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daqi99 发表于 2011-1-10 10:11   只看TA 58楼
男人应该都会做这个菜的吧 简单 方便 快捷呀
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sen999999 发表于 2011-1-10 11:03   只看TA 59楼
呵呵  这个菜我也会炒，鸡蛋要新鲜的啊 。谢谢
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-10 11:13   只看TA 60楼
我算是看明白了 。兄弟就是一大厨啊 ，什么都敢做啊 ，
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