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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-9 20:12   只看TA 61楼
贵州的酸汤鱼，酸汤是早就腌制好了的，用番茄和辣椒在密封的坛子里腌上一个月。喝醉的时候喝上一碗，很快醒酒。
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feiyue5040 发表于 2010-12-9 20:28   只看TA 62楼
原来酸汤鱼是不放醋的呀，一直以来都搞错了！

传统做法要用草鱼的么？
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未晓 发表于 2010-12-9 20:38   只看TA 63楼
口水哗啦啦地流啊 本来就很喜欢吃酸菜鱼 回去照这帖子做一次。
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joyi 发表于 2010-12-10 04:18   只看TA 64楼
我也是很关注那个微型打碎器，那个是手动的吗？还是需要通电？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-10 08:37   只看TA 65楼

回复 1楼 的帖子

呵呵很适合冬天吃的一道菜！美女你很幽默哟！你的汤料做那么的好，估计放五花肉也很好吃吧！
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yemab1985 发表于 2010-12-10 18:56   只看TA 66楼
真的超喜欢西红柿做的汤，菜色鲜亮，喝完胃里也很舒服
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-10 19:38   只看TA 67楼
看的让我口水直流啊！真想吃上一个啊，有机会也要尝尝。
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  • yyttlll 金币 -3 无意义回复 2010-12-11 00:20
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minami123 发表于 2010-12-10 20:47   只看TA 68楼
你这可不是凯里的作法，酸汤有两种，一种是盐腌的西红柿起酸，一种是米汤起酸，你这款不够酸！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-10 20:53   只看TA 69楼
哦哦，虽然没吃过，不过看起来很好吃的样子
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  • yyttlll 金币 -2 无意义回复 2010-12-11 00:20
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无坚 发表于 2010-12-13 17:42   只看TA 70楼
早有耳闻~听说非常不错~有空一定要试试哈~
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