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All About Food | 美食频道
【原创】茉莉私房菜【正宗贵州酸汤鱼】
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-18 11:31
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81楼
这个汤底的做法适合做所有的荤菜,特别是味道大的牛羊肉这一类的,我这就去买调料
0
rolan0244
发表于 2010-12-18 13:49
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82楼
很好吃的样子,做法也简单,酸辣开胃,谢谢楼主
0
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rolan0244
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dasheep
发表于 2010-12-18 15:00
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83楼
哇,这样直接将鱼头放入煮没有腥味啊,又酸又甜的味道有点怪
0
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dasheep
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-18 15:39
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84楼
看起来还不错,不知道吃起来味道如何,有机会尝尝!
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yyttlll
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2010-12-18 18:01
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-12-18 23:58
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85楼
野山椒超好吃啊,看着楼主这红彤彤的鱼汤白白的鱼肉,哎,垂涎啊
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zaqplm10
发表于 2010-12-19 13:35
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86楼
做西红柿酱是不是很麻烦啊。。最后才放鱼啊。
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sobeit
发表于 2010-12-19 14:06
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87楼
酸辣口味的配合野山椒非常开胃的,鱼肉煮10分钟不长不短,可以保持肉质的鲜嫩,楼主心细,支持继续开发出好菜来。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-19 15:15
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88楼
颜色看起来很是漂亮,我个人比较喜欢吃酸的,比如酸菜鱼,都是美味啊,这个菜看着很简单,材料也好弄,改天试试啊
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11235813
发表于 2010-12-19 21:18
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89楼
12月1号的,还是新鲜出锅的呀,这个真没吃过,看起来应该不比水煮鱼差
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11235813
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753123
发表于 2010-12-19 22:53
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90楼
做法简单,东西实惠,看起来也不是很复杂,回家尝试一下
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753123
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