masmprogram 发表于 2011-12-2 17:18 只看TA 81楼 |
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鲜肉要切薄不容易啊,刀工要好,我平时都是到超市买冻肉,然后用切肉机直接切出来,美其名曰:水晶羊肉,调料重庆这边加辣子、山椒、豆腐乳、葱、香菜、芽菜来拌着吃! |
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tlmoney2011 发表于 2011-12-3 19:34 只看TA 90楼 |
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佩服啊 ! 在家自己准备用多星锅涮羊肉 青菜、肉、鱼丸。。。 是很费时间 楼主这样就简单多了 |
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