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「我要成为VIP」
| dadalovexue 发表于 2011-12-14 16:29 只看TA 83楼 |
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| 这些都是很喜欢啊好吃好吃~等下次去北京的时候要好好吃 |
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| dadalovexue 发表于 2011-12-14 16:29 只看TA 83楼 |
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| 这些都是很喜欢啊好吃好吃~等下次去北京的时候要好好吃 |
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个人最喜欢的是卤煮，全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。
