[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

UFO_911 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2011-1-20 20:06 只看该作者 0 呵呵３个茄子感觉多了点啊２个正好啊，看着还可以啊
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哈哈娃该用户已被删除	82楼大中小发表于 2011-1-20 20:10 只看该作者 0 搂住，动手能力还行，已经很不错了
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mike0704 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2011-1-23 05:36 只看该作者 0 烧茄子是美味，不过制作工艺非常复杂，得炸茄子。每次炸的时候我总是掌握不了火候，楼主的技艺已在我只上了。
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madnono

Ban to Visit(禁访)

84楼 大中小发表于 2011-1-25 14:04 只看该作者

這茄子是好東西　做法還很複雜　但是比一般的燒茄子應該好吃點

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buzhiyu 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2011-1-25 14:09 只看该作者 0 自己动手丰衣足食,作饭也是熟练工种,做的多了就越做越好了!全靠经验,乐趣无穷呀!
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buzhiyu 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2011-1-25 16:07 只看该作者 0 看着不象是烧茄子,到象烧地三鲜呀!茄子太吃油了,应该切成滚刀块!
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cc883338980905 该用户已被删除	87楼大中小发表于 2011-1-25 17:47 只看该作者 0 楼主介绍的真的很详细的说，辛苦了哈！学习！
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怪兽大爷该用户已被删除	88楼大中小发表于 2011-1-25 17:50 只看该作者 0 这三个茄子吗？茄子不是长长的那种吗？这样的茄子我们这好象没有得卖。
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yyjjqq7

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89楼 大中小发表于 2011-1-26 16:30 只看该作者

怎麼還有這種茄子一個球看上去還挺可愛的捨不得吃啊

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sl7767579

LEVEL 1

90楼 大中小发表于 2011-1-26 17:03 只看该作者

茄子因该切成菱形的比较好吧？就是切成条再斜切，打算因该拍扁了之后切成沫。因该放酱油红烧茄子最好吃了

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