[转帖] 胡萝卜炒肉片

奇安特该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-17 19:10 只看该作者

胡萝卜炒肉片

胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。

红萝卜洗净，切成丝或片状。

把肉切成小片状。

肉在没有完全化开的情况下比较好切。

放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

盛碟上菜。

本帖最近评分记录

liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-8-18 02:30

TOP

作者的其他主题:
平安夜之棒.约翰如何迎接即将到来的反弹? 违规转帖苏州流水传说中的风雷新村酸辣汤国际饭店吃湖鲜

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››