SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 香柠蜂蜜鸡配香柠饭 [打印本页]

作者: ineedsex 时间: 2007-1-22 00:05 标题: 香柠蜂蜜鸡配香柠饭

主料不必说了，想必大家也知道这是鸡腿肉
其它的配料还有：蜂蜜、柠檬、芥籽芥末、生抽、长粒香米、马天尼~~~

上面的图里香米曝光过度了
重新看过~

将柠檬皮刨丝待用

锅中倒入水100ml

柠檬切半~
挤入柠檬汁

倒入马天尼，并加入蜂蜜

放入芥子芥末

最后倒入生抽

将上述调料混合烧开
小火慢慢收汁至总量的1/3，待用

期间香米淘过，加入柠檬皮丝，入锅蒸成米饭

在将腌好的鸡腿切块

平底锅内加适量橄榄油，油热后将鸡块倒进去

煎熟后取出

煎好的鸡块装盘，淋上熬好的酱汁，配上刚出锅的香柠饭~
装盘即可开吃

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.240/bbs2/)