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[转帖] 一顿埃及家常菜,一顿叙利亚烧烤

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一顿埃及家常菜,一顿叙利亚烧烤

及国民银行上海代表处经理举办家宴

有烤鸡,虾仁,玛赫希(中国烧卖的阿拉伯祖先),秋葵烧羊肉,雀舌汤等等



一千零一夜的叙利亚综合烧烤

烤牛羊肉,烤牛羊肉末,烤羊肝,烤鸡块





一千零一夜的炸食


飞来飞来,在埃及又叫做 飞来塔米呀,油炸的蚕豆糊



一千零一夜的沙拉和汤

由近及远是茄泥,酸奶沙拉,蔬菜沙拉

鼓起来的是黎巴嫩雪松饼,在埃及又叫做 沙姆饼 (因为黎巴嫩和叙利亚属于沙姆地区)

远处是茄泥,近处是库夫塔汤,实际上就是用烤碎羊肉和番茄酱做的汤面



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  • liping0527 金币 +8 辛苦啦! 2007-8-15 19:42

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