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[转帖] 扬州名菜——狮子头

daweijia119

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271楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 21:25  只看该作者
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狮子头算是上海的本帮菜的一种，记得上海人好像特别推崇

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zlsgs

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272楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 22:01  只看该作者
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红烧狮子头，有图片就更好了！就这下饭，看一眼吃一口

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西门无聊

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273楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 22:33  只看该作者
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一直不知道狮子头是什么东西，今天总算见识了

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宝莲灯

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274楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 22:45  只看该作者
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红烧狮子头是很好吃的菜，一想起就流口水。

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zjl1224

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275楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 23:01  只看该作者
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狮子头的话，虽然看似简单，但要做的好吃，肥而不腻，还是有难度的

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lylzg2008

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276楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 23:15  只看该作者
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这个是去扬州必吃的名菜啊，朋友请的，正宗的真的就是不一样啊

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yanxitao 该用户已被删除
277楼 大 中 小 发表于 2011-8-19 23:30  只看该作者
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狮子头，三个就是一盘菜，再加几颗上海青白菜，太美味

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hm612

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278楼 大 中 小 发表于 2011-8-20 01:20  只看该作者
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狮子头我的最爱,哪个味道没的说，白吃不厌的菜啊.

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lkjhggg

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279楼 大 中 小 发表于 2011-8-20 03:10  只看该作者
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在北方，这个菜叫做四喜丸子，一般婚宴上是必备的菜，好吃好看，还图个吉利。

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kdzmm

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280楼 大 中 小 发表于 2011-8-20 05:09  只看该作者
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一个大肉丸子而已，没啥吃头，饿的时候吃上一个才叫香呢

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