[转帖] 广东小吃炒出完美河粉

zpmNO1 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2008-8-12 20:21 只看该作者 0 干抄牛河啊,我在广东吃过,恩味道不错!吃起很香.
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040228 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2008-8-12 20:44 只看该作者 0 谢谢楼主，改天自己试一试，不过对自己的手艺一点信心都没有，看来得好好学习学习
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zzip

老z

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独孤客

军区原创之星

23楼 大中小发表于 2008-8-12 21:32 只看该作者

其实，我一直都不知道什么是河粉啊

他的原料是什么？

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125085787

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24楼 大中小发表于 2008-8-12 21:52 只看该作者

上次吃还是出差去天津住在一个宾馆里面半夜饿的时候点了一个干炒牛河
哇那味道还真油腻啊我吃完以后真是一晚上不舒服
哪像楼主这个看着就很美味...

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88237871 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2008-8-14 10:13 只看该作者 0 看样子很好吃,不过没吃过呢,有机会一定尝试下.
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un165

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26楼 大中小发表于 2008-8-14 23:45 只看该作者

这倒菜其实很好吃的，平时外出都经常点吃。

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guangjinji 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2008-8-15 10:23 只看该作者 0 看起来应该很好吃啊，可惜吃不到楼主做的，广州那些小店的河粉都炒得不好吃的
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scaglietti

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28楼 大中小发表于 2008-8-15 10:35 只看该作者

跟北方的凉皮很像，不知道是不是同一个东西。

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cco1 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2008-8-15 10:37 只看该作者 0 想起《满汉全席》里提到过，厨房里最烤功夫的有两道菜：干炒牛河和咕瑙（好像是这个字吧。音是这个音）肉，由此可见这道菜虽然看着简单，但楼主拿起来就自己弄，确实有点儿不自量力了。
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acyuliqi6 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2008-8-16 00:59 只看该作者 0 沙县小吃的倒是不错, 好像浙江不多, 福建广东多的
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