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「我要成为VIP」
| ineedsex 发表于 2007-1-22 00:05 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香柠蜂蜜鸡配香柠饭 主料不必说了，想必大家也知道这是鸡腿肉其它的配料还有：蜂蜜、柠檬、芥籽芥末、生抽、长粒香米、马天尼~~~ 上面的图里香米曝光过度了 重新看过~ 将柠檬皮刨丝待用 锅中倒入水100ml 柠檬切半~ 挤入柠檬汁 倒入马天尼，并加入蜂蜜 放入芥子芥末 最后倒入生抽 将上述调料混合烧开 小火慢慢收汁至总量的1/3，待用 期间香米淘过，加入柠檬皮丝，入锅蒸成米饭 在将腌好的鸡腿切块 平底锅内加适量橄榄油，油热后将鸡块倒进去 煎熟后取出 煎好的鸡块装盘，淋上熬好的酱汁，配上刚出锅的香柠饭~ 装盘即可开吃 |
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