[转帖] 详细的维多利亚美食[36P]

说美食，其实这些在澳洲是很大众的东西。但是入嘴皆美食，谁说不是呢？这些吃的有的很美味，有的很特色，不妨一一来说。照片全部是我自己拍摄，我拍美食没经验，尤其在光线不佳的时候，拍出来的更是没有原物那般诱人，所以，还请大家充分发挥自己的想象力啊。

每张图片我都会标明餐厅名字和地点，供大家参考。因为我的行程都是在维多利亚州，所以餐厅后的地名都是一个区域，并非具体地址。

一、海鲜地图

▲这家餐厅不奢华但大气，情调又精致，用餐氛围很好。
Harry's onthe Esplanade,Phillip Island

▲海鲜拼盘
Harry's onthe Esplanade,Phillip Island

澳洲盛产海鲜，这个海鲜拼盘里包含了龙虾、贝、鱼等各色海鲜，据说是专为中国游客开发的，菜单上没有……因为中国游客到了这里会想把各种海鲜都吃上，但是又不能每样都点，索性拼盘了。

▲这里的生蚝卫生状况非常好，味道也不错。
Harry's onthe Esplanade,Phillip Island

▲这是在另一家吃的蚝，有熟有生，味道也不错，红色的是番茄汁，白色的是芝士，杯子里的是生的，一口喝下去。Waves,PortCampbell

▲炸螃蟹，壳是软的，国内也常见，这家做得不错，尤其那个酱蘸着很好吃。
CUMULUSINC,Melbourne

▲海鲜焖饭，海鲜下面是米饭，渗入了浓浓的海鲜味。
La Bimba,ApolloBay

▲海鲜面
Waves,PortCampbell

▲三文鱼色拉
Lavandula LavenderFarm,Daylesford

二、西餐地图
前面都在说海鲜，接下来是西餐了，当然我是指非海鲜类的西餐了，毕竟在澳洲吃得最多的是西餐。

▲这份牛排五分熟，很嫩，味道很正。不过，量也很大，吃完之后可以直接忽略任何宵夜。女士的话两人一份都够吃。ForeshoreBar & Restaurant,Phillip Island

▲这是一道前菜，名字忘了，主要由虾肉做成，旁边一小块是芒果冰淇淋。
ForeshoreBar & Restaurant,Phillip Island

▲非常非常好吃的面包，五谷味道很香
CUMULUS INC,Melbourne

▲还是面包
Harry's on the Esplanade,PhillipIsland

▲料很足的意粉
Foreshore Bar & Restaurant,PhillipIsland

▲特色餐厅推荐
La Bimba,Apollo Bay

▲蔬菜汤，有层奶油，我还是喜欢中式的汤，不过我想肯定有人喜欢的
La Bimba,ApolloBay

▲鸡胸肉，肉没什么特别，澳洲人好像都喜欢吃厚厚的鸡胸肉，但是我们还是喜欢吃嫩一些的。不过，那酱汁，美味。
New YorkBakery,Sovereign Hill,Ballarat

▲牛肉和土豆
Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat

▲披萨
Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat

▲忘了名字了，各种海鲜汇合成的
Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat

▲这个有点像煎饼，但很脆，要裹着下面碗里的羊肉吃
Lavandula LavenderFarm,Daylesford

▲甜点，苹果派
New York Bakery,Sovereign Hill,Ballarat

三、中餐地图

接下来是中餐部分，有些人根本吃不惯西餐的，这也不要紧，在墨尔本很容易找到中餐馆，尤其在唐人街。即使不在墨尔本，这些吃西餐的餐厅也可以点到类似中餐，基本符合中国人口味的菜，虽然中餐在当地做了一些适应当地人口味的变化，但还是符合中国人的饮食偏好的。

▲这是一个拼盘，都是熏肉腌肉之类
CUMULUSINC,Melbourne

▲烧猪肉
CUMULUS INC,Melbourne

▲没吃出这是萝卜还是什么，酸甜的
CUMULUS INC,Melbourne

▲看到什么了？大饼！而且味道还挺像北京的大饼，碗里是咖喱羊肉
Waves,PortCampbell

▲春卷
Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat

▲类似我们的盖浇饭，上面是芦笋和鱼
Oscar's Hotel& Cafe Bar,Ballarat

四、快餐地图

下面开始介绍快餐，各式汉堡和薯条是澳洲最常见的快餐之一。

▲从画面里看不是很大，但是这个牛肉汉堡实在够个儿，把我撑着了
ChurchillIsland Cafe,Churchill Island

▲Fish andChips 是澳洲又一常见快餐，就像北京满大街的“成都小吃”店那么普遍，主要就是吃鱼和薯条，这是一大特色，我们吃的这家PhillipIsland岛上的Fish and Chips是当地最出名的一家，做的鱼很有特色，非常好吃。这家店在SanRemo。

▲还是上图的那家店，除了Fish and Chips，快餐店也卖其它海鲜，这种便捷包装的生蚝也是其一，一样新鲜。

▲这道菜应该算澳洲的特色菜了，袋鼠肉。袋鼠有很强的繁殖能力，在澳洲有些地方已经有些泛滥，所以澳洲政府允许在指定区域合法的捕猎袋鼠和食用袋鼠，以维持生态平衡，所以到了澳洲不妨尝一尝。至于味道如何，这么说，如果端上一盘袋鼠肉，不告诉我是什么，等我吃完问我，刚才这份牛肉好吃吗，我会说，有点老了。LaBimba,Apollo Bay

五、饮品地图
无非也就是各类酒水饮料，碰酒就脸红的我也就不在各位懂酒的面前班门弄斧了，就发几张照片好了，一句话，你想喝的酒，都有。

▲Harry's on the Esplanade,Phillip Island

▲这个啤酒可以特别介绍一下，VictoriaBeer，维多利亚本地啤酒，味道厚重，有特色，去了不妨尝尝，随便一家餐馆都有。

▲喝什么，随你挑，一瓶也行，一杯也行。

生蚝用被子喝，我还真没有试过，下次一定要尝一尝

海鲜看起来很好吃，最喜欢吃海鲜

海鲜看起来很好吃，都是原汁原味的，这样的挺好。