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[转帖] 福州传统小吃——肉燕[14P]

lovexinxin

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11楼 大 中 小 发表于 2017-8-3 15:16  只看该作者
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我们这里好像叫做燕饺，超市火锅类有卖的，长方形的像糖果那么大的

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cqdr

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12楼 大 中 小 发表于 2017-8-3 21:07  只看该作者
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不是福建人，可能都不知道肉燕是什么东西，但做法就是包馄饨，哈哈。加上葱花紫菜，肯定很香。

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fin0130

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13楼 大 中 小 发表于 2017-8-4 09:52  只看该作者
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第一次听说这道菜

感觉很不错，可惜我们这里没有

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liufeiyue1988

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14楼 大 中 小 发表于 2017-8-8 01:02  只看该作者
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这就是馄饨和烧麦的结合体吧，各个地方的叫法不易啊，还有叫云吞啊什么的。不多都抵不过他的好吃，最好用鸡汤下。

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junqing5940

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15楼 大 中 小 发表于 2017-8-8 12:15  只看该作者
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同问，燕皮是什么，看到肉燕还以为和肉鸡一样，吃燕子好残忍，一看不是，哈哈，想多了

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