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彩糖包[13P]
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作者:
懒人老头
时间:
2013-1-3 18:31
标题:
彩糖包[13P]
彩糖包的做法
芸豆去筋、掰成段。
土豆切块,洗去淀粉。
蒜切片、大料。
鸡腿切块。
锅油烧热,爆大料,再爆蒜片。
加酱油。
加鸡腿。
加芸豆、盐翻炒1分钟。
加土豆翻炒均匀。
添水至1/2处。
香菜切段。
水烧干,加味精、香菜。
出锅。
作者:
bailudageda
时间:
2013-1-3 19:09
这不就是我们那的红烧大杂烩嘛,看样子好像放的糖色少了,颜色好像不太浓。看最后一张成品图,土豆好像不熟啊
作者:
fdt1990
时间:
2013-1-3 19:20
标题:
同名不同菜
还是彩糖包,包子
主料1000g面粉 5个紫薯 1/4个南瓜 配料适量油 适量红糖 适量芝麻
1 酵母和紫薯面、南瓜面各一份。
2 保鲜袋发酵。
3 红糖加面粉、芝麻少许拌匀。
4 发好的面揉好。
5 搓条。
6 切剂、擀皮。
7 两种颜色的皮叠放
8 一起擀成皮。
9 向上叠边成三角形。
10 反过来。
11 加糖,三角捏起。
12 合边
13 推花边。
14 做顶部小圆球。
15 把边反过来,中间用筷子点水粘上小圆球。上锅蒸18分钟。
16 做好的彩糖包。
作者:
test123123
时间:
2013-1-3 21:42
为什么叫彩塘包?没看到和名字有什么联系
作者:
hyc5432
时间:
2013-1-4 00:42
不好意思!看着实在没有胃口,虽然我现在很饿,没有还是胃口。
作者:
ie1985
时间:
2013-1-4 15:31
被楼主的标题误解了,我还以为是蒸的包子,没想到是一道菜。
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