[转帖] 十五种必尝云南特色美食[15P]

过桥米线是我每次到云南必吃的东西，早餐是食，午餐有时也加上一碗，种类非常多，主要是里面加佐料的区别，什么羊肉牛肉鸡肉狗肉的都有，但真正的过桥米线就是几小碟或者十几碟切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片，加上豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖等等，放入热腾腾的鸡汤里，烫熟即食。最正宗的在蒙自，现在的红河政府所在地，大家有机会一定去吃哦。