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dddccc8888 发表于 2010-10-24 00:31   只看TA 31楼
和我们此地的油糕很像，可惜上次去长沙没吃到，下次一定尝尝
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seles 发表于 2010-10-24 01:05   只看TA 32楼
油太多了，有点像北方的油糕，外酥内甜。口水。
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xiaohawk77 发表于 2010-10-24 01:12   只看TA 33楼
不错的小吃啊，我去长沙出差的时候怎么没见过有卖这个的呢，本人比较喜欢吃糯米之类的食物！有机会一定试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 01:58   只看TA 34楼
看着好像很好吃的样子，明天自己试着做做看。
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jehsdfi 发表于 2010-10-24 05:11   只看TA 35楼
好漂亮！看起来又粘又软的就好吃。就是这名字感觉有点怪，读出来，有歧义。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 07:36   只看TA 36楼
看着和我们这里的油炸糖糕差不多，不过肯定比我们的糖糕好吃，因为粑粑的原料是糯米粉，很有营养的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 08:51   只看TA 37楼
这种甜点我们当地只用糯米粉加白糖做，也是下油锅炸出来的，甜、香、糯，非常好吃，有机会去长沙的话品尝一下，看看有何区别。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 09:32   只看TA 38楼
看起来有些油腻啊，不知道是不是好吃，呵呵
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dl1225 发表于 2010-10-24 09:34   只看TA 39楼
这个看上去有点油腻，不过还是少吃一些的好，买想到是不错
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 09:57   只看TA 40楼
用3分之2的糯米，3分之1的普通米和一块用水磨（我家都是用手工磨，都是那种小石磨）
是和面的时候放少许，油炸再去加糖汁
糖汁是根据个人口味来调的
用色拉油炸就是黄的，但是有茶油炸的更好吃（一般的地方是不用那油的）
要想糍粑更糯只需要做的时候多加点糯米
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