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hnhys01 2025-2-19 17:13

土豆的3种神仙吃法:好吃到停不下来 [12P]

[b][align=center]土豆的3种神仙吃法:好吃到停不下来[/align][/b]

土豆的这3种神仙吃法,也太香了吧!真的好吃到停不下来,关键操作特简单!

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春天里的素菜基本上只有萝卜、白菜、青菜等,能让我想起来可以和肉类媲美的蔬菜,就只有土豆了。土豆又叫马铃薯,是一种一年生的草本植物,也是全球第四大非常重要的粮食作物,我们经常把它当成蔬菜,而外国人经常把它当主食,蒸着吃,煮着吃,煎着吃,炒着吃,细腻绵密又鲜香。

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土豆除了好吃外,还有着很高的营养价值,春天适当吃些土豆,既能补充丰富的钾元素,又能健脾和胃,帮助人体增强脾胃功能,促进营养物质的吸收和利用,中医也说过,吃土豆可以帮助通便止痛,消水肿、助减肥等,还能让人腿脚有劲,吃了有饱腹感,真的是好处多多。大多数朋友吃土豆只限于炒着吃,这未免太单调了,今天就给大家分享3种土豆的神仙做法,真的太香了!好吃到停不下来,而且操作特简单!

[b]第一款:【土豆烤小香肠】[/b]

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主要食材:土豆,小香肠。

调味料:食用油,食盐,香葱,熟白芝麻,生抽,烧烤料。

操作步骤:1,土豆洗净后切小块,放在锅中焯水煮熟,捞出来控干水分。小香肠切小段备用。

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2,锅里加入多点的食用油,先放土豆煎一下,再放香肠,煎至两面金黄,再放入一勺生抽,烧烤料,白芝麻拌匀。

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3,出锅前撒上香葱,翻炒均匀就可以了。这样烤一盘真的非常好吃,吃完一盘还想再来一盘。

[b]第二款:【风琴土豆】[/b]

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主要食材:土豆,培根。

调味料:食盐,食用油,黑胡椒粉。

操作步骤:1,土豆洗净后去皮,然后在土豆底部两侧垫上筷子,再切薄片,注意不要切断,切好后用能没过土豆的清水泡5-10分钟左右,去除多余的淀粉。

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2, 用厨房纸吸去土豆表面多余水分后,放入微波炉内高火转5分钟,趁转的时间,把培根切小块备用。

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3,五分钟后将土豆取出,在缝隙中撒上盐,并放入培根片,接着在表面刷上1层油,并撒上黑胡椒碎。再次放入微波炉内,高火转6分钟,即可关火出锅。

[b]第三款:【脆脆薯饼】[/b]

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主要食材:土豆,淀粉。

调味料:食盐,黑胡椒粉。

操作步骤:1,土豆洗净后去皮切片,放入蒸锅蒸熟后取出来,用勺子压成土豆泥,加入食盐,黑胡椒粉和淀粉,充分搅拌均匀。

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2,手上抹油,揪一个小剂子,放在手心做成长方形小饼,放入刷上食用油的盘中,同样的方法做好所有的小饼。

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3,锅中加入食用油,油温5成热时,放入做好的小饼,炸至金黄酥脆,即可出锅,蘸上番茄酱吃,真的太美味了。不喜欢吃油炸食物的,可以放入空气炸锅200度15分钟,出锅同样好吃哦。

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