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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

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楼主用的茄子现在在我们四川也有卖的了,不过个人感觉没有长茄子好吃了。烧茄子用西红柿提味还是首次见到,不知道烧出来是什么味道了,挺好奇的,改天一试。另外,茄子皮需要去掉吗?感觉还是留下比较好吧

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哇塞   楼主有才啊   菜做得看起来是色香味俱全  赞一个

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茄子,茄子,最不爱吃的就是茄子了,还是貌似...

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这种形状的茄子第一次看到,楼主这个貌似是湖南那边的做法

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向优秀男人学习,学会了好做给女人吃。哈哈,当然,自己也要吃。

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确实没什么卖相,不过咱是自己吃,对自己口味就行了,嘿嘿

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哈哈!!这种是什么茄子,北方的吗?我们这边没有见过~~

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楼主在什么地方啊?圆茄子我还没吃过呢,我这边只有长长的那种茄子。

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我觉得茄子的皮还是不要去掉,楼主的做法为家常炒法,还是蛮不错的。辛苦啦!

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回复 1楼 的帖子

看了楼主的烧茄子,觉得茄子不是那么切丶应该切成鱼鳞

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