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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

xianggc

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41楼 大中小发表于 2011-1-12 20:37 只看该作者

楼主用的茄子现在在我们四川也有卖的了，不过个人感觉没有长茄子好吃了。烧茄子用西红柿提味还是首次见到，不知道烧出来是什么味道了，挺好奇的，改天一试。另外，茄子皮需要去掉吗？感觉还是留下比较好吧

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滚你妈犊子该用户已被删除	42楼大中小发表于 2011-1-12 20:50 只看该作者 0 哇塞楼主有才啊菜做得看起来是色香味俱全赞一个
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呵呵冰壶

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43楼 大中小发表于 2011-1-12 23:51 只看该作者

茄子，茄子，最不爱吃的就是茄子了，还是貌似...

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xielyzlin

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44楼 大中小发表于 2011-1-13 15:18 只看该作者

这种形状的茄子第一次看到，楼主这个貌似是湖南那边的做法

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hssjzl

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45楼 大中小发表于 2011-1-13 15:31 只看该作者

向优秀男人学习，学会了好做给女人吃。哈哈，当然，自己也要吃。

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tnt43

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46楼 大中小发表于 2011-1-13 15:34 只看该作者

确实没什么卖相，不过咱是自己吃，对自己口味就行了，嘿嘿

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xiaozhu888

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47楼 大中小发表于 2011-1-13 16:48 只看该作者

哈哈！！这种是什么茄子，北方的吗？我们这边没有见过～～

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雷高斯达该用户已被删除	48楼大中小发表于 2011-1-13 18:27 只看该作者 0 楼主在什么地方啊？圆茄子我还没吃过呢，我这边只有长长的那种茄子。
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gongrezhan

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49楼 大中小发表于 2011-1-13 20:16 只看该作者

我觉得茄子的皮还是不要去掉，楼主的做法为家常炒法，还是蛮不错的。辛苦啦！

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哇哦

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50楼 大中小发表于 2011-1-13 20:55 只看该作者

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看了楼主的烧茄子，觉得茄子不是那么切丶应该切成鱼鳞

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