[转帖] 干煸土豆条　

制作方法:
主　　料： 土豆

辅　　料： 花椒 姜 蒜





材料：土豆条，烧烤料（或用辣椒粉，孜然粉，盐）

辣椒干，花椒   姜末，蒜片




做法：

１，先把土豆条炸一下。

　　捞出来，再复炸一次，比较容易上色，沥干油。






２，倒出多余的油来，留少许油，放花椒，辣椒干，辣椒碎，姜末，蒜片炒香

　　再倒入炸过土豆条，翻炒，加烧烤料。