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All About Food | 美食频道
扬州名菜——狮子头
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guxuantktrc
发表于 2011-8-22 21:46
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311楼
饭店做的淀粉太多，家里做太麻烦，买的不放心................
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guxuantktrc
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拧发条橙
发表于 2011-8-22 21:51
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312楼
狮子头这个菜听得不少了，可是一直都没有机会吃上正宗的，下次如果去扬州的话一定要去尝一下
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-22 22:05
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313楼
吃套餐时候也总是选择狮子头，肉肉的，秀色
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h888olly
发表于 2011-8-22 22:05
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314楼
可能我吃的不一样的狮子头，我吃到好难吃啊，是口味问题？
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-22 22:10
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315楼
在老北京炸酱面吃过一次，可惜我们这边吃不到了，也不知道怎么做，楼主给个做法就好了。
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zzxc2008
发表于 2011-8-22 22:26
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316楼
我们这里有四喜丸子，都是办喜事的时候用的，和这个应该类似吧
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jubaozhu
发表于 2011-8-22 22:52
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317楼
我们这里叫做四喜丸子，不过狮子头更形象，一人一个最过瘾，可惜大多是大家分着吃
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jubaozhu
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川流无声
发表于 2011-8-22 23:02
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318楼
曾经在北京吃过一次，炸的油亮金黄，入口极佳。可惜唯一只吃过这一次，以后有机会一定要再去尝尝。
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AudiQseven
发表于 2011-8-22 23:31
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319楼
这个狮子头可让我记忆犹新，小时候真的以为是狮子的脑袋了，后来大了才指导是丸子！
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krad
发表于 2011-8-22 23:38
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320楼
这菜要配搭好的青菜，才能又好吃又不腻啊。
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